vin-shu 2016 |
我が兵庫県のオーヴェルニュ、
播州平野の加西市のライジングスター、
じゅんぺい君とエミちゃんのボタニカルライフ、
vin-shu。
じつは播州葡萄園という国営ワイナリーが19世紀末(!)にあったのだ。(ヨーロッパの葡萄を壊滅に追い込んだフィロキセラの猛威は、こちら播州でも。。)
彼らの2016が届きました。
いぶし銀な輝きの紙質が加わったラベルは年ごとの味わいにリンクさせて画家が少しずつ変化させている。
たぶん日本一素晴らしいラベルだと思っている。
さてどんな味わいが詰められているか楽しみ!
3作目となる今回は一番少ない生産量。
自然の厳しさと造り手に敬意、心して飲もうと思う。
#botanical_life #vin_shu #vinshu #zeroSO2
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