Nadja* bar a vin.

サプライ

開店から5ヶ月で今月号のdancyuの表紙を飾った幡ヶ谷、サプライの小林夫妻が来てくれました。

マダムのノンちゃんは東京の国連イベントを何回か手伝ってくれていました。

編集長の植野さんは先日京都のレコードバーでばったり。

レコード談義で大盛り上がり。

赤い部屋でイベントもしてはるし、ナジャナイト来て欲しかったなぁ 笑。

さすがのエディトリアル、大抜擢ですね。

東京最新事情。

サプライ、寛げる店なんだろうなー。

さてあいにくの雨ですが今宵もナジャ19時から開けまっせ☆

みなさまのお越しをお待ちしてます♡

#サプライ 

#dancyu 

#植野広生 

#winebarnadja 

#塚口ワイン

#梅田から10分 

#ナチュラルワイン

.

.

.

#塚口グルメ 😎

#自然派ワイン って言いたくない

.

ホッホドイチュ

ホッホドイチュ。

mea rose 

バラ🌹をハーブティーにして井戸水で抽出したものと葡萄果汁を瓶詰めして発酵させたもの。

アルコール5%の女性たちを美しくするバイオダイナミック セクシーメイドワイン。

ボタニカルスパークリングという初めての飲み物です。

#hochdeutschwein

#sxymadewine

#botanicalsparklings 

#biodynamie #demeter

#winebarnadja

#梅田から10分 

🍇

.

今宵火曜日ナジャオープン！ (ルーラルカプリ農場)

山羊農場、岡山のルーラルカプリでの研修を経て、

今宵は火曜日ですがナジャオープンします❗️

20周年の大パーティあとの和歌山アイーダ夫妻、HAJIME全員集合など濃厚メンツでした。

ダルーポお誘い感謝！

#ルーラルカプリ農場 

山羊かわいい〜♡

.

nanyo cider！

グレープリパブリックから

南陽サイダー！

林檎と洋梨。

alc.7%

今宵5/2(木)は21時台〜混み合ってきます。

※GW後半ナジャ無休です。

#ciderrepublic 

#nanyocider

#winebarnadja

#graperepublic 

#塚口ワイン #塚口

#梅田から10分 

🍎🍐

.

シードロ

アルトアディージェの植物学者の無添シードロも入荷です。

今宵はナジャ19時開店です☆

#franzegger

#malusfloribunda

#winebarnadja

#梅田から10分 

#塚口ワイン #塚口

🍏🍎

.

サンブーカ(エルダーフラワー)入りシードル

北イタリア、アルトアディージェのサンブーカ(エルダーフラワー)入りのシードル。

爽やか〜  

昔シャンパーニュにニワトコシロップをほんの少し入れていたのを思い出した。

#GWもナジャは通常営業、定休日4/30(火)のみ休みます。

(※28日は予約の関係で厨房にこもりがちです)

#梅田から10分 

#塚口ワイン #塚口

#winebarnadja

#franzegger

#sidroaifioridisambuco

🍎

.

櫻。

関西ではこの週末がピークのところが多いでしょうか。

今宵ナジャは1950開店です☆

黒キャベツのナバナなど尼崎、島中さんの野菜いろいろあります。ぴちぴちワインとどうぞ🍷

#nippon #日本 #櫻

#cherryblossom 

#fleurdecerisier

#花咲爺さん

#JAPON

🌸

.

森の生活

モノクロで撮ったわけじゃないのに

この色合い。

美意識高い系尖端ミニマル空間だが、店主の気さくな洗練度の高い接客も含めて思ったより落ち着くなぁ。

＂気＂がとてもいい感じ。

静かにかかっている音響も独特の鳴りをしている、小さな円形劇場のような四角空間。

舞踏とかチェロのソロとか

ここでやると最高だろう。

五条から下りてゆく路地の正面に京都タワーが見えるという、パリのように放射状ではない碁盤の目の京都では唯一の西に30°傾いた富小路通の傾きが終わる頃に現れるロケーションも素敵だ。

魅力的な大正時代の洋館の価値の再生がここにある。

60年代のヴィンテージロースターで焙煎された中煎りのブランシュブレンドは酸度の高い個性際立つ味わい。

そういえば「森の生活」は若い頃に買った記憶が。

ウォールデン ウッズ キョウト

#waldenorlifeinthewoods

#ウォールデン森の生活

#waldenwoodskyoto

#テーブルのないカフェ

#京都路地裏

#素敵な接客

.

.

1週間経つ余韻の中。

熟したシャンパーニュにバツグンに合う豊中森のおはぎ、白ワイン泥棒のnanbanの紅はるかの焼き芋。

芦屋のハム盛り合わせに苦楽園バゲットクープデュモンド。

贅沢稲荷にミニャサイズのパリブレストにワインが飲みたくて仕方なくなるゴルゴンケーキは伊丹USAGI。

予約が取れなくなってしまった摂津富田の溢彩流香、リンさんに無理言ってテイクアウトの大根春巻、水晶餃子。

神戸から厚切りコッパにグラナパダーノ。

京都キルンのサラミなどなど。

東京からのサプライズゲストも加わり、

みなさんでシェアするこの持ち寄りアテの楽しさよ。

享受させていただきました。

ワインは個人的に溺愛しているのだけど希少で普段出せないものを且つ特別プライスで♡

ナジャの22歳誕生日、駆けつけてくださってありがとうございました😊

また一年、よろしくお願い申し上げます。

※2/7木、今夜はナジャ休みです。

※満月Pubは19日火曜日@福島ブザンソンです。

※今月25月休み、26火曜定休開けます。

🍇

.

マリクレール、パラジャーノフ、グルジア。

2年前のおバカなSNS投稿を見つけたのでこちらにも。

バカなのは私でパラジャーノフも当時のマリクレールもグルジアという国もほんとうに素晴らしいのです。

「グルジア出身の映画作家セルゲイ パラジャーノフの記事。(マリ クレール ジャポン '94 6月号)

このころのマリ クレールは恐るべきクオリティだ。

執筆陣も含めて女性誌の枠を逸脱した素晴らしい文化誌(パンク編集者、安原顯 在籍以降だが、受け継がれているね)。

若かりしこの頃、マリ クレールを愛読しているような知的かつsexyな女性を理想とし、探し求めたが出逢うのは愛読しているsexyな男性ばかり(笑)。

ミナミの結成20年の男もそうだ。

そしてとうとうぼくはゲイになった。

これからは(セル)ゲイ ヨネジャーノフと呼んでくれ。」

.